为进一步强化农村牧区食品安全监管，打击食品销售环节违法违规经营行为，巩固前期工作成果。近日，乌审旗市场监督管理局“三严查”全面规范农村牧区食品市场经营行为。

（一）严查经营者主体资格。重点检查农村牧区食品经营者是否持有《营业执照》和《食品经营许可证》、证照是否在有效期内、是否亮证照经营，从业人员是否办理了健康证及其他经营主体资格是否合法，坚决查处和取缔未经许可擅自从事食品经营活动等违法违规经营行为。

（二）严查索证索票制度落实情况。该局针对农村牧区食品经营者索证索票意识不强、进货查验责任不落实、查验记录不规范和记录不全等突出问题，重点检查食品经营户建立健全索证索票、进货查验、不合格食品退市等制度，开展有针对性的专项检查，严厉打击非法批发、采购、零售无合法来源的食品。

（三）严查食品经营行为。该局对农村牧区食品市场销售“三无”食品等突出问题加大了检查力度，以校园周边及其他问题易发区为重点区域；以集贸市场、食杂店为重点场所；以人民群众日常消费的大宗食品、儿童食品以及民俗特色食品等为重点品种，加大对产品包装、标签、说明书的检查力度，将食品标签标识管理作为日常监管的重要内容，坚决查处农村牧区食品市场经营侵权仿冒和“三无”食品违法违规行为。

截止目前，该局共出动执法人员230人次，检查食品经营户564户，对检查中发现经营场所卫生不达标的经营户现场及时予以规范。依法查扣超过保质期方便面3袋、火腿肠19根，并对26户索证索票不全的食品经营户下达了《责令改正通知书》。为进一步提高农村牧区食品安全监管，该局将重点把宣传和提高农村牧区食品经营者法律法规知识作为专项重点，使农村牧区食品安全跨一个新的台阶。（杨志春）

图为:执法人员仔细查看食品经营户索证索票制度落实情况