为切实加强夏季高温食品安全监管，坚决遏制食品安全事故的发生，确保广大人民群众“舌尖上”的安全，连日来，伊金霍洛旗食品药品监督管理局组织开展夏季高温食品安全专项随机抽查。

此次重点对辖区内大中型餐饮店、旅游景区农牧家乐进行检查，针对夏季高温食品易霉变、腐烂、食品安全事故高发期的特点，对夏季易变质易腐败食品的贮存使用情况、从业人员是否具有有效的健康证明、索证索票制度是否健全、是否违法使用添加剂、加工管理是否严格按操作执行、是否销售假冒、伪劣、劣质、霉变食品等进行了随机抽查。同时，该局还利用微信公众号，温馨提示等形式，提醒消费者提升自我防范意识，鼓励群众投诉举报违法违规行为。

过排查，该局对发现的安全隐患逐一进行了规范和指正，当场下达《责令改正通知书》12份，处罚经营过期食品非法食品经营户1户，先行登记过期、霉变、劣质食品7件。