为进一步规范食品生产经营行为，落实食品生产企业主体责任，确保全市食品生产环节质量安全，近日，鄂尔多斯市食品药品监督管理局召集全市29家食品生产企业负责人召开了约谈会。通过此次约谈，进一步强化了企业作为食品生产“第一责任人”的责任意识，及时纠正了企业存在的安全问题和隐患，为促进我市食品生产企业健康发展提供有力保障。

　　会上，市局食品生产监管科负责人通报了食品生产环节存在的隐患问题，就我市食品生产质量安全形势做出了分析，并提出具体整改措施和要求。针对问题和隐患，要求企业主要负责人要亲自部署、亲自上手，责任到人，制定整改方案，明确整改目标，落实整改要求，限期整改到位。会上对《食品安全法》和GB14881《食品生产通用卫生规范》进行了讲解，指出了当前食品安全总体形势和存在的突出问题，进一步明确了企业落实主体责任的要求和应遵守的法律法规，提醒和告诫各食品生产企业负责人要在注重经济效益的同时，千万不能忽视食品安全。

　　会上，市食品药品监督管理局副局长王存旺对各食品生产企业提出三点要求：一是要认清形势，正视问题，树立质量意识、责任意识和风险意识，依法依规生产经营，全面落实食品安全主体责任；二是要加大投入，全面配置必要的食品安全监管、检验检测、和专业技术人员，广泛发动企业员工找毛病、挑挑刺，选树典型，采取多种形式进行宣传报道，营造良好的食品安全生产氛围。三是在完善制度规范、加强内部管理上狠下功夫，在加强员工队伍建设、提升食品生产加工行业职业道德素质上狠下功夫，在确保食品质量安全、提升企业品牌形象上狠下功夫，切实发挥食品质量安全授权人和食品生产企业责任约谈制度的作用，建立健全应对突发事件机制，开展突发事件应急演练，增强化解风险危机的能力。

　　会后，被约谈企业代表纷纷表示，约谈为他们敲响了食品安全生产的警钟。回去后将尽快整改，严格落实企业的主体责任依法依规组织生产，保障食品生产质量安全。

　　下一步，市食品药品监督管理局将在集体约谈的基础上，有针对性地开展食品生产企业约谈、质量不稳定企业约谈和专项整治行业集体约谈等工作，通过约谈进一步督促企业落实责任意识，及时纠正企业存在质量安全问题，促进全市食品生产企业健康发展。(白军 白佳蓉)