6月29日至7月1日，内蒙古自治区食品药品监督管理局副局长杨凤屹率北京、杭州以及自治区4名专家深入我市调研督导《联合国防治荒漠化公约》第十三次缔约方大会食品安全保障工作。

　　专家对乌兰国际大酒店、鄂尔多斯市泰华锦江国际大酒店以及皇冠假日酒店三个重点接待酒店的设施布局、食品存贮、加工制作等环节进行了现场指导，要求三家酒店作为此次大会标准酒店，其他酒店按照标准酒店进行整改。同时，专家对《联合国防治荒漠化公约》第十三次缔约方大会食品安全保障方案、食品安全事故应急预案以及保障人员分配监管等方面进行现场指导。

　　7月1日，杨凤屹副局长主持召开《联合国防治荒漠化公约》第十三次缔约方大会食品安全保障调度会，会议听取了前期食品安全保障工作进展情况，就当前工作中存在的问题逐条进行研究并提出相应的措施。杨凤屹副局长强调：各位食品安全监管人员和会议接待酒店要高度重视此次会议接待任务，此次会议的食品安全保障工作是一项政治任务，责任重大，必须举各方之力，把好人员关、采购关、储存关、检验关、加工关、洗消关6个关口，确保大会食品安全保障工作万无一失。

　　在深入食材总仓调研时，杨凤屹副局长一行详细了解食材总仓改扩建情况、运营机制以及监管机制。专家对总仓的建设、运营、管理、检验检测及安保等方面提出好的意见和建议，对食材总仓的建设起了决定性作用。

　　在深入会展中心简易餐厅调研时，杨凤屹副局长一行实地参观并指导了简易餐厅厨房各功能区设计初稿，对功能区的种类和布局提出了意见，并强调中西餐和清真餐各制作区区域面积必须进行调整。

　　杨凤屹副局长一行的调研督导对《联合国防治荒漠化公约》第十三次缔约方大会食品安全保障工作机构、食品安全保障方案以及技术方面提出了好的意见和措施，对后期各项工作进一步开展具有积极的推动作用。（周玉倩）