按照市食品药品监督管理局元旦春节期间食品安全监管工作的总体部署,1月3日,市食药监局副局长王存旺带队深入乌审旗食品生产企业检查指导食品生产安全工作。市局食品生产监管科负责人、乌审旗食品药品监督管理局相关人员陪同检查。检查组一行先后实地查看了鄂尔多斯市蒙阿阿胶有限责任公司、内蒙古乌审召生态产业发展有限公司、鄂尔多斯市乌审旗海隆酒业有限公司和当地传统奶制品加工小作坊,并与企业负责人进行了交流座谈。
在座谈中,王存旺副局长强调,元旦春节期间食品消费集中,是食品安全风险较大的时段,食品生产企业务必要严格落实食品安全主体责任,全链条做好原料把控、生产过程控制、产品出厂检验、成品储存运输工作,重点防范食品安全风险,严格把控食品生产关键控制点,针对企业日常生产中的薄弱环节、突出问题,提前做好分析、排查、预防和整改工作,切实保障食品安全。在抓好食品安全的同时,企业要将安全生产工作放在与食品安全同样重要的位置去抓,居安思危,警钟长鸣,全力落实安全生产责任。自查自纠企业涉及危险化学品使用、防火、防爆以及特种设备使用管理情况,危险化学品、特种设备使用要登记造册、分类建档、台账清晰、动态更新,严防因安全措施不到位引发火灾、爆炸、有毒有害物质致人伤亡等安全事故。
王存旺副局长要求,乌审旗食品药品监督管理局要强化大局意识、责任意识、危机意识和服务意识,切实把“两节”期间食品安全和安全生产工作放在重要位置,做好节假日期间高需求高风险食品的监管工作,严厉打击非法生产加工黑窝点黑作坊。而且要在做好食品安全监管工作的同时,本着“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则,切实做好食品生产企业安全生产监管工作。
企业负责人在座谈中纷纷表示,将全力以赴保障食品安全和安全生产两个关乎企业发展和命运的安全事项,全面开展生产隐患自查整改工作,严格执行国家食品安全标准要求,以过硬的产品质量和优质的产品品质满足广大人民群众的消费需求。


