鄂尔多斯市市场监督管理局开展端午节期间食品安全专项检查

　　为保障我市端午节期间的食品安全，为消费者营造一个安全、健康的节日环境。鄂尔多斯市市场监督管理局制定印发《2024年食品流通环节重点时段专项整治工作方案》，在全市范围内开展端午节期间食品安全专项检查。截至目前，共出动执法人员1823人次，检查食品经营者760户次，发现问题隐患33个，下达《责令改正通知书》13份，对问题隐患要求立即整改。 

　　一是突出检查重点。此次专项整治抓住端午节食品消费热点，以农村、城乡结合部、农贸市场、商场超市、公路沿线、小食杂店等为重点区域，重点检查粽子、咸鸭蛋、肉及肉制品类、糯米、粽叶、食用油、节令水果食品、乳制品等端午节令热销食品，查看经营者是否查验供货者资质及合格证明，是否按要求贮存食品；查看产品的外包装标签内容是否齐全；对于销售的粽子，检查存放粽子的冷藏、冷冻设备是否能够正常运行并达到规定温度；预包装粽子是否有破损、胀袋、漏气现象；是否存在销售过期、腐败变质食品违法行为；要求散售粽子标明名称、生产日期、保质期及生产经营者的名称、地址、联系方式等内容。 

　　二是加大抽检力度。结合专项整治，以节日期间百姓消费量大的粽子、江米、大枣、蜜枣等作为重点检测对象，以粽子中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠、铅等防腐剂、重金属为重点检测项目，开展了节日热销食品抽检行动。截至目前，共抽检粽子等热销食品35批次，检测结果还未明确。 

　　三是加强宣传引导。充分发挥舆论引导和监督作用，利用多种形式大力宣传食品安全法律法规，要求食品经营者不采购无合法来源的热销食品，在储存和销售中配备相关设施设备，保证食品安全；倡导消费者到证照齐全的正规商户处采购热销食品，自觉远离销售环境差，不健康、不卫生食品。同时，畅通投诉举报渠道，努力营造人人参与、人人重视、人人关注、人人监督的食品安全良好社会氛围。 

　　通过开展此次专项整治行动，进一步规范我市食品经营商户的经营行为，鄂尔多斯市市场监督管理局将继续加强流通环节食品安全监管工作，健全和完善相关规章制度，确保食品安全监管不留死角，让群众度过一个欢乐、祥和的端午节。