鄂尔多斯市市场监督管理局开展雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品食品安全专项整治行动

　　为全面加强我市雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品安全监管，不断提升雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品质量安全，督促相关食品生产经营者落实食品安全主体责任，进一步防范冷冻饮品领域食品安全重大风险隐患，全力保障消费者身体健康和生命安全，鄂尔多斯市市场监管系统在全市范围内开展为期一个月的雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品食品安全专项整治行动。 

　　本次行动从生产、流通、餐饮等7个方面加强监管，全方位确保雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品食品安全。市、旗两级市场监督管理局对全市雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品食品生产经营单位开展全覆盖监督检查，重点查验相关食品的供货者相关许可证等各项证明文件，储存条件是否合规等各方面进行检查。同时对全市范围的雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品开展了专项抽检。    

　　在检查过程中，市场监管执法人员现场对雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品食品生产经营单位从业人员进行相关法律法规科普，切实引导相关单位知法懂法守法，从根源上营造人民群众放心的食品消费环境。截至目前，全市共排查雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品生产经营单位1113家次，抽检冷冻饮品144批次，检验结果均为合格。本次专项检查工作还在进行中。 

　　下一步，全市市场监管系统将继续加强冷冻饮品食品监督检查工作，压紧压实食品生产经营单位的食品安全主体责任，加强行业诚信自律，规范相关单位经营行为，为我市人民群众营造健康放心的食品消费环境。