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突出关键重点 强化监管举措 东胜区市场监管局切实保证群众舌尖上的安全

来源 : 作者 : 创建时间 : 2020-09-11 18:29

  今年以来,东胜市场监督管理局高度重视食品安全工作,围绕人民群众普遍关心的突出问题,深入实施食品安全放心工程建设攻坚行动,严把从农田到餐桌的每道防线,推动提升食品全链条质量安全保障水平。 

  一是把握重点节点、重点场所、重点食品环节,开展各类食品安全专项整治行动30余次,进一步规范全区食品生产经营秩序,有效遏制生产经营“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品、“山寨”食品,取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”等违法违规行为。 

  二是持续推进民族传统奶制品产业发展。对民族传统奶制品生产企业和小作坊底数进行全面摸底调查,确定试点示范,全程跟踪,全程帮助服务。规范奶制品小作坊入园,帮助一批奶制品小作坊提档升级;推动民族传统奶制品品牌建设、标准化建设,净化民族传统奶制品市场环境,逐步实现统一检测、统一标准、统一建设。 

  三是继续推进婴幼儿配方乳粉、特殊食品及保健食品等高风险食品安全监管工作。落实《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》和特殊食品规范清单、保健食品八不准及特殊食品销售专区(专柜)工作要求,确保食品经营单位建立销售登记台账,推进婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设工作。 

  四是推行学校大宗食品公开招标、集中定点采购。大力推进“互联网+食品”监管,提高学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率。要求学校食堂实行集中用餐信息公开,建立家长委员会代表参与学校食品安全监督机制,实施社会共治。截至目前,东胜区学校幼儿园食堂明厨亮灶率达到100%,餐饮服务环节整体明厨亮灶达到96%,已经开展餐饮安全风险分级经营单位823家。 

  五是深入实施“优质粮食工程”行动。建立健全专业化粮食产后服务体系及粮食质量安全检验监测体系,实施“中国好粮油”内蒙古行动,推进“蒙”字标认证工作。严控收存环节粮食质量安全,确保库存粮食无超标。加强粮食质量监督检查,督促粮食企业严守收储和出库关。 

  六是深入实施农药、兽药(抗菌药)使用减量和产地环境净化行动。推广低毒、低残留农药产品,严格管控限制使用农药,落实定点经营和实名购买制度。开展兽药抗菌药治理行动,监督指导养殖场户落实休药期制度,实施兽药二维码质量追溯管理。推动耕地质量类别划分工作。推动测土配方施肥技术覆盖率达到90%以上,畜禽粪污综合利用率达到75%以上,农药化肥使用量继续保持负增长。继续开展涉镉等重金属行业重点企业排查整治行动。整治蔬菜、肉类等食用农畜产品农药兽药残留超标问题。推进农畜产品绿色生产,主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到40%以上,农药利用率达到40%以上,加大农畜产品抽检监测力度,主要农畜产品质量安全监测总体合格率达到97%以上。 

  七是加强食品抽检。加大对网络销售环节、食品生产环节及农副产品销售环节监督抽检力度。根据消费热点,开展粽子、凉糕等相关节令食品抽检工作。截至目前,食品生产经营环节共计监督抽检901批次。逐步完善抽检监测信息通报机制,今年以来向社会公示食品安全抽检结果12次。对抽检不合格食品和问题食品及时进行核查处置,不合格食品核查处置率100% 

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