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鄂托克前旗市场监督管理局四个强化全面开展中秋、国庆节前食品安全检查行动

来源 : 作者 : 创建时间 : 2020-09-25 15:21

  为保障广大群众过上一个安全、祥和、欢乐的节日,在“双节”前夕,鄂托克前旗市场监管局早部署、早行动、早落实,通过四个“强化”措施,全力为“双节”期间食品安全保驾护航。 

  一是领导重视,强化组织。中秋、国庆期间是食品消费的高峰期,也是食品安全风险集中问题易发的敏感时段。对此,鄂托克前旗市场监管局高度重视,强化组织,迅速行动。主要负责同志带队分别到敖镇、上海镇、城川镇、昂素镇开展食品安全专项检查,形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、执法人员全面抓三级联动局面。 

  二是突出重点,强化排查。针对节假日食品消费特点,执法人员以大型超市、农副产品批发市场、生鲜肉批发零售点、餐饮单位为重点区域,以月饼、乳制品、糕点、生鲜食品、肉制品等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种,监督检查食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂、食品进货来源、索票索证管理台账和从业人员健康证明等,坚决打击和严厉查处使用非食用物质、降低生产标准生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题;严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。 

  三是问题导向,强化整改。以检查中发现的问题为导向,执法人员督促经营单位迅速建立整改清单,对表对项,逐一整改;督促经营单位举一反三,提高自查自纠能力,落实食品安全主体责任;督促经营单位加强从业人员培训,提高对食品规范生产、操作和食品应急处理的能力。 

  四是提高担当,强化监管。鄂托克前旗市场监管局将持续扎实履行监管职责,提高责任担当,强化中秋、国庆期间食品安全监管,牢牢守住安全底线。同时,加强食品安全宣传,推动社会监督,畅通“12315”投诉举报热线,营造食品安全社会共治、共享的和谐环境。 

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