鄂托克旗市场监督管理局开展食品摊贩专项检查

　　为进一步规范辖区内食品摊贩的生产经营秩序，引导食品摊贩合规经营，提升食品摊贩经营者的主体意识，营造安心、放心的食品安全消费环境，鄂托克旗市场监督管理局针对食品摊贩开展食品安全专项检查。 

　　本次专项检查着重检查：一是检查摊贩从业人员是否办理健康证、经营者是否办理摊贩备案证，是否将其悬挂在摊位醒目位置；二是查看经营者是否履行索证索票制度，是否建立食材购进台账；三是检查摊贩摊位及操作场所内环境卫生状况是否符合标准；四是检查销售或加工制作的食品是否存在三无、过期、腐败变质等情况；五是督促经营者严格落实明码标价制度，要求所售食品均需明码标价。 

　　本次专项检查共出动执法人员136人次，检查辖区入位食品摊贩241家，发现问题35家，要求立即整改。 

　　下一步，鄂托克旗市场监督管理局将持续加强对食品摊贩的食品安全监管，积极开展食品安全知识和相关法律法规的宣传教育，进一步增强食品摊贩从业人员的守法意识，督促经营者落实主体责任，诚信经营，为辖区内居民“舌尖上的安全”保驾护航。