“风险管控+精细化管理”鄂尔多斯市这样抓食品安全监管工作

　　5月27日，鄂尔多斯市市场监管局在伊金霍洛旗召开全市食品安全“风险管控+精细化管理”工作现场会，会议采取现场观摩、座谈交流的形式进行。市市场监管局党组书记李凤奇、市市场监管局局长韩玉光，市局在家领导班子成员、食品安全相关业务科室人员，各旗区市场监管局主要负责同志和食品安全分管领导、相关业务股室负责人参加会议。 

　　5月27日上午，与会人员分两个小组分赴伊旗双满福源大酒店、伊旗第九幼儿园、鄂尔多斯市宏颐达酿酒有限公司、伊旗易尚客生活广场有限公司等地，就伊旗食品生产、流通、餐饮各环节的风险管控和精细化管理情况进行现场观摩。在现场，与会人员对“风险管控+6S”模式、“舌尖720系统”等亮点工作进行观摩学习。大家纷纷表示，今后要结合各自监管实际、借鉴先进经验，弥补自身不足，更好地谋划、落实食品安全风险管控工作。 

　　5月27日下午，全体与会人员参加了市食品安全“风险管控+精细化管理”集中会议。会上，各旗区局局长就本旗区风险管控工作进行了经验交流，展示了工作亮点，亮出了短板不足，提出了下一步工作计划；市局分管领导对分管领域的食品安全“风险管控+精细化管理”工作进行系统安排，并提出具体要求。