夏季是各类食品安全事故易发、高发期。为了进一步强化学校幼儿园及周边食品安全监管工作,有效防控辖区食品安全风险,切实消除食品安全隐患。近日,乌审旗市场监督管理局开展了辖区学校幼儿园及周边食品安全大检查。
本次检查以学校幼儿园食堂、学校超市(小卖部)、校园周边食品经营户等作为重点单位。重点对从业人员健康证明、环境卫生、食品贮存、食品加工制作、食品留样、食品原辅料采购把关、进货查验记录及餐用具清洗消毒是否符合规范要求等作为重点检查内容。对检查中发现的食品经营场所环境卫生不整洁、从业人员健康证过期、索证索票不齐全等问题,执法人员一一进行现场指导,并提出了限期整改意见。截至目前,共出动执法人员96人次,共检查44家食品经营单位,其中学校食堂6家,幼儿园食堂8家,校园内商店超市5家、餐饮店25家。
通过此次检查,进一步强化了学校幼儿园食堂及周边食品经营单位主要负责人的主体责任意识,增强了从业人员的食品安全意识,净化了学校幼儿园及周边食品市场秩序,切实维护了广大师生的饮食安全和身体健康。

