为切实加强食品安全监管，薛家湾镇综合执法局将流通环节作为食品安全链的关键环节，从抓准入、强责任、拓宣传、严抽检、促监管五项监管措施入手，严把食品安全关口，确保人民群众买的放心，吃的安心。

一是严格准入。严查食品采购索证索票、流通环节散装食品管理、不合格产品退市等各项管理制度的落实情况，要求进入市场的食品必须符合相应食品安全标准并附检验合格标志或者证明，做到食品安全源头监控，严格准入。

二是落实责任。突出源头治理，严格审查经营者资格，与经营者签订责任书，做到权责分明，落实责任到位。

三是加强宣传。坚持“宣传教育也是监管”的理念，大力强化舆论导向，通过积极公布食品企业“红黑榜”、开通“12331”投诉举报电话等措施，强化企业是第一责任人的责任意识。

四是强化抽检。坚持抽检常态化、多频次抽检，明确食品退市责任，建立不合格产品退货、召回机制，对发现的危害人体健康的食品立即停售并告知监管部门，从源头上预防和减少食品安全事件的发生。

五是力促监管。分区划片、包干负责，责任到人，真正做到要求严、工作细、范围全，严格查处各种食品违法案件，确保广大人民群众食品安全。