杭锦旗市场监督管理局不断加强餐饮环节食品安全监管，采取三结合工作方式，切实保障餐饮服务环节食品安全。

一是加强日常监管与专项整治相结合。与各餐饮服务单位签订餐饮服务食品安全责任书并监督实施，督促各餐饮单位建立食品安全相关制度，组织开展各类专项整治行动，对有违法行为或存在食品安全隐患的餐饮单位，给予立案查处。

二是开展量化分级管理工作和餐饮示范创建相结合。以创建市级餐饮示范店、示范街为抓手,带动全旗范围内餐饮服务食品安全示范创建活动，实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，实行分类监管，以点带面，使全旗餐饮服务单位等级亮牌公示，推动全旗食品安全监管工作迈上新台阶。

三是加大舆论宣传力度和畅通投诉举报途径相结合。通过举行食品安全宣传、科普知识进校园、进乡村、进社区等活动，加强宣传教育，形成餐饮服务食品安全宣传全覆盖。开通6638315投诉举报电话，畅通投诉举报途径。