2018年元旦、春节将至，为保障节日期间的食品安全，有效防范食品安全事故发生，有效控制食品安全风险，确保全旗群众安全、平安、快乐地度过节日，12月24日起，杭锦旗市场监督管理局开展元旦、春节食品安全专项整治行动。

一是强化领导，明确目标。制定切实有效的工作方案，确保责任到人、落实到位，要求各基层市场监管所部门按照“分片包干，责任到人”的原则，层层落实责任，做到监管全覆盖，检查无死角。

二是强化监管，明确重点。主要针对“两节”期间食品消费特点，深入排查食品安全隐患，特别是对可能引发食品安全事故的问题，做到及早发现、及早解决，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。特别是把农村、食品生产加工企业、农贸市场、集市、饭店等作为重点区域和对象，重点开展检查。要把粮食、肉及肉制品、蔬菜、水果、豆制品、乳制品、饮料、酒类等节日消费较多的食品和高风险食品为重点品种，以持证亮证、健康管理、食品原料采购、索证索票、贮存加工、清洗消毒等为重点环节开展监督检查，强化食品生产、流通、餐饮全程监管。

三是严格值守，确保安全。节日期间，严格执行24小时专人值班和领导带班制度，制定具体的《节日值班安排表》并监督执行;确保“6638315”投诉举报电话畅通，及时处理群众反映的食品安全问题，及早消除食品安全隐患。