东胜区市场监督管理局开展冷冻饮品食品安全专项整治工作

　　为全面加强对东胜辖区雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品的安全监管工作，不断提升冷冻饮品质量安全，督促生产经营者严格落实食品安全主体责任，东胜区市场监督管理局从8月9日起开展为期一个月的专项整治行动。 

　　本次专项检查分别从生产、流通、餐饮等领域，对全区涉及雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品市场主体的生产原材料是否符合食品安全标准，供货者相关资质证件是否齐全有效，储存条件是否符合食品安全规定等方面开展全覆盖监督检查。同时参照国家监督抽检项目，对全区范围的冷冻饮品开展专项抽检。截至目前，累计出动执法人员2810余人次，检查食品经营单位1377家，开展监督抽检14批次，发现问题隐患19条，均已限期整改完成。在检查过程中，执法人员现场同时对市场主体负责人和相关从业人员进行了相关法律法规科普，引导其切实做好知法、懂法、守法工作。 

　　下一步，东胜区市场监督管理局将继续加强对冷冻饮品的食品安全监督检查工作，压紧压实食品经营单位主体责任，全面规范企业经营行为，加强行业诚信自律，为人民群众营造出一个健康放心的食品消费环境。