为深入扎实开展食品生产加工环节源头整治工作，贯彻落实近日市委白玉刚书记调研市食品药品监督管理局时的讲话精神，鄂尔多斯市食品药品监督管理局食品生产监管科补短板、抓源头、强监管、守底线，紧抓风险点和难点，制定下发了《鄂尔多斯市食品生产环节补短板抓源头强监管守底线实施方案》。

《方案》指出食品生产环节监管的薄弱点、监管短板、风险点、难点等问题，并制定了相应措施。此次行动分四个阶段进行，食品生产者自查自纠阶段、各级食品药品监管部门严格监督检查阶段、巩固提高阶段和总结验收阶段。通过开展食品标签标识专项治理，深入排查治理“两超一非”问题，对食品生产企业进行宣贯、培训、告知等方式，确保各项工作措施落到实处，使食品质量安全得到有力保障。

   《鄂尔多斯市食品生产环节补短板抓源头强监管守底线实施方案》的出台健全和完善了食品安全监管长效机制，全面提高食品质量安全水平，促进食品产业持续健康发展。（白军、白佳蓉）