为严厉打击食品非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为，促进食品安全形势稳定好转，确保人民群众身体健康和生命安全，近日，鄂尔多斯市食品药品监督管理局制定并印发了《鄂尔多斯市食品生产加工领域“一非两超”专项治理工作方案》，利用6个月的时间，分三个阶段完成专项整治任务。

第一阶段为自查自纠阶段，要求各旗区局要对辖区内食品生产加工者开展《食品安全法》和《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》培训，并规范食品生产加工者合理使用食品添加剂。同时，督促辖区内食品生产加工者按照《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的添加剂名单》以及食品添加剂使用标准GB2760开展自查自纠工作，全面掌握食品生产加工者使用食品添加剂的品种及索证情况。

第二阶段为清理整顿阶段，根据第一阶段掌握的情况，各旗区局按照部门监管职责、监管对象和范围，全面开展监督检查工作。针对以往食品安全监督抽查和投诉举报等渠道发现的非法食品添加物质和滥用食品添加剂的情况，采取有效措施，加大监督检查力度，使食品生产加工者违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象得到根本好转。

第三阶段为规范巩固阶段，各旗区局要将在巡查、监督检查中发现的各种问题进行汇总归类，分析产生问题的主要原因，进一步完善治本措施，建立健全有效的食品生产加工者食品添加剂使用监管机制，加强食品生产加工者诚信和自律机制建设。指导食品生产加工者建立和完善自身管理制度，强化食品生产加工者的主体责任意识。

通过此次专项检查行动，严厉打击在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。督促食品生产加工者严格按食品安全标准进行配料和投料，全面提高我市食品安全水平，有效保障广大群众食品安全。