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鄂尔多斯市对食品流动送货车实行备案管理切断不合格食品流通渠道
作者:谷岩 来源: 发布日期:2015-05-08 16:33
鄂尔多斯市针对农村牧区经济发展水平相对偏低,食品安全意识相对淡薄,假冒伪劣食品容易向农村牧区地区聚集的实际,持续强化食品批发企业源头防控,把食品流动送货车监督管理作为加强流通监管的重要抓手,下大力气杜绝“五无”(即:无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)食品和过期食品流向农村牧区市场。
近日,鄂尔多斯市食品药品监督管理局制定了《鄂尔多斯市食品流动送货车备案登记管理办法》,并广泛征求意见,有望在6月初全面实施。《管理办法》要求全市食品流动送货车实行统一备案、统一编号、统一标识,将食品流动配送商姓名、车牌号以及配送食品的种类、名称等,及时向社会公示,同时明确了备案登记程序、食品供货商义务、食品零售商义务和监管范围及内容。实行食品流动运货车备案管理后,方便食品经营者日常管理,便于监管人员执法检查,有利于社会公众监督,能有效遏制不合格食品在市场上流通。
《管理办法》指出,企业是食品安全的责任主体,要切实负起第一责任人的责任,各旗区政府要积极扶持,各旗区食品药品监管部门要依法依规加强监管;要紧贴实际,充分考虑食品批发企业发展、从业人员生存需求和消费者生活需要,不贪大求全,运送的食品必须实现“来源可追溯,去向可查询,责任可追究”;要强化培训,有针对性地对食品经销商和运货车经营者进行专题业务培训。
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